Шашлык считается самым древним блюдом, известным нашим предкам со времен появления огня. И что же может быть более аппетитней чем
ароматный шашлык, который был приготовлен
своими руками с любовью. Для многих людей
приготовление шашлыка – это как священный ритуал, таинственный обряд, а может, даже и жизненная философия. И именно для таких людей и создана данная книга с различными рецептами. Здесь Вы познакомитесь с приготовлением
шашлыков из мяса, рыбы, морепродуктов, птицы, рыбы, овощей и фруктов.